atelier pain avec nos futurs voisins

Ce 20 juillet nous avons animé un atelier pain au nouveau parc à Tour & Taxis avec des habitants du quartier.
Cela s’est fait dans le cadre des activités de Parkfarm. Un four à pain a été construit au printemps, et il est alimenté tous les w-ends de l’été par Ali, un voisin. Chacun peut y venir avec son pain, ses böreks ou ses pizzas à cuire…

Quelques images…

atelier pain 1 la pesée atelier pain 2 le pétrissage atelier pain 3 le façonnage atelier pain 4 atelier pain 5 la levée atelier pain 6 enfournement atelier pain 7 ali maître du feu atelier pain 8 les frères-voisins atelier pain 9 les beaux pains atelier pain 10 les beaux pains

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